Wer kennt denn eine Bittergarnituur?

Bitterballen sind eine niederländische Spezialität, die auch in Gaststätten bei uns in Kleve angeboten werden.
Die frittierten Fleisch-Kroketten werden gerne in Verbindung mit einem frisch gezapften Bier bestellt – eine sogenannte Bittergarnituur.

(Foto: Klaus Neumann)