{"id":12884,"date":"2024-09-26T07:00:09","date_gmt":"2024-09-26T05:00:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/?p=12884"},"modified":"2024-08-12T13:49:13","modified_gmt":"2024-08-12T11:49:13","slug":"clever-kochrezepte-wortele-onderreen-moehreneintopf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/clever-kochrezepte\/clever-kochrezepte-wortele-onderreen-moehreneintopf.html","title":{"rendered":"CLEVER KOCHREZEPTE &#8211; Wortele onderreen (M\u00f6hreneintopf)"},"content":{"rendered":"<p><strong>CLEVER KOCHREZEPTE &#8211; Wortele onderreen (M\u00f6hreneintopf)<\/strong><\/p>\n<p>Vielen Leserinnen und Lesern scheint das Konzept von KLE-Blatt zu gefallen, Kochrezepte von Ess-Begeisterten aus der Region zu ver\u00f6ffentlichen, die man auch wirklich einfach und gut nachkochen kann. Zumal etliche Gerichte typisch niederrheinisch sind und sich zahlreicher Variationen erfreuen. Ein Denkansto\u00df kann da schon mal viel Interesse hervorrufen.<br \/>\nHier nun ein weiteres bekanntes Essen, das wohl jeder schon mal auf die ein oder andere Art genossen hat.<\/p>\n<p><strong>Wortele onderreen (M\u00f6hreneintopf)<\/strong><\/p>\n<p>Kochrezept von\u00a0Marga van Meegen-Feldewert<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/M\u00f6hreneintopf-5.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-12885 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/M\u00f6hreneintopf-5.jpg\" alt=\"CLEVER KOCHREZEPTE - Wortele onderreen (M\u00f6hreneintopf)\" width=\"850\" height=\"586\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>ZUTATEN:<\/strong><\/p>\n<p>Du muss einen Tach vorher anfangen unn eine Br\u00fche mit &#8211; wenn de kriegen kanns &#8211; Gelderl\u00e4nder Bauchspeck kochen.<br \/>\nWenn dat fertich iss, tuste der Speck raus unn sp\u00e4ter in eine Fanne mit Butterschmalz lecker knusprich braten.<br \/>\nWennste willst, kannste die Br\u00fche noch en bisken salzen.<\/p>\n<p>1 kg M\u00f6hren gesch\u00e4lt und kleingeschnibbelt<br \/>\n1 kg mehligkochende Kartoffeln auch gesch\u00e4lt und kleingeschnibbelt<br \/>\n2 grosse Gem\u00fcsezwiebeln auch kleingeschnibbelt oder 2 Stangen Porree in<br \/>\nRinge<br \/>\nWeissweinessig, 1 EL Senf, Pfeffer unn Salz zum Abschmecken<br \/>\npro Person eine frische grobe Bratwurst unn wer dat besser findet, kann auch noch<br \/>\npro Person eine Friko dabei machen (f\u00fcr die, die keinen Speck l\u00f6ssen)<\/p>\n<p><strong>ZUBEREITUNG:<\/strong><\/p>\n<p>Die Pippers, Zwiebelkes unn Wortele inne Speckbr\u00fche so um die 45 Minuten k\u00f6cheln<br \/>\nlassen. Essig, Senf und Feffer dabei tun unn dann mit der<br \/>\nKartoffelstampfer ordentlich zu Brei knatschen. Darf aber auch ruhig en bisken<br \/>\ngr\u00f6ber bleiben. Zum Schluss dat Fett von der Speck unn de gebratene Wurst unter<br \/>\nder Brei r\u00fchren.<\/p>\n<p>Unn dat schmeckt aufgew\u00e4rmt noch leckererer!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>CLEVER KOCHREZEPTE &#8211; Wortele onderreen (M\u00f6hreneintopf) Vielen Leserinnen und Lesern scheint das Konzept von KLE-Blatt zu gefallen, Kochrezepte von Ess-Begeisterten &hellip; <a href=\"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/clever-kochrezepte\/clever-kochrezepte-wortele-onderreen-moehreneintopf.html\" class=\"more-link\"><span class=\"more-button\">Weiterlesen<span class=\"screen-reader-text\">CLEVER KOCHREZEPTE &#8211; Wortele onderreen (M\u00f6hreneintopf)<\/span><\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":12885,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2532],"tags":[2674],"class_list":["post-12884","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-clever-kochrezepte","tag-clever-kochrezepte-wortele-onderreen-moehreneintopf"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12884","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12884"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12884\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27526,"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12884\/revisions\/27526"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12885"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12884"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12884"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12884"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}