{"id":12945,"date":"2024-12-09T07:00:46","date_gmt":"2024-12-09T05:00:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/?p=12945"},"modified":"2024-11-04T11:56:06","modified_gmt":"2024-11-04T09:56:06","slug":"clever-kochrezepte-rote-spruetten-rosenkohl-einmal-anders","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/clever-kochrezepte\/clever-kochrezepte-rote-spruetten-rosenkohl-einmal-anders.html","title":{"rendered":"Clever Kochrezepte \u2013 Rote Spr\u00fctten (Rosenkohl einmal anders)"},"content":{"rendered":"<p><strong>Clever Kochrezepte \u2013 Rote Spr\u00fctten (Rosenkohl einmal anders)<\/strong><\/p>\n<p>Traut Euch und reicht Eure eigenen Kochrezepte zur Ver\u00f6ffentlichung unter der KLE-Blatt-Rubrik &#8222;CLEVERE KOCHREZEPTE&#8220; ein.<br \/>\nEinfach senden an: info@kle-blatt.de<br \/>\nUnd hier nun ein weiteres\u00a0von bereits etlichen leckeren Kochrezepten:<\/p>\n<p><strong>Rote Spr\u00fctten (Rosenkohl einmal anders)<\/strong><\/p>\n<p>Kochrezept von Marga van Meegen-Feldewert<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/Rosenkohl-mal-anders.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-12946 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/Rosenkohl-mal-anders.jpg\" alt=\"Clever Kochrezepte \u2013 Rote Spr\u00fctten Rosenkohl einmal anders\" width=\"850\" height=\"587\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>ZUTATEN:<\/strong><\/p>\n<p>800 g Rosenkohl geputzt und halbiert<br \/>\n6 mittelgrosse Pellkartoffeln vom Vortag u. gepellt<br \/>\n1 EL Tomatenmark<br \/>\n250 ml Br\u00fche (Instant oder selbst gemacht)<br \/>\n1 EL Schmand<br \/>\nSalz, Pfeffer, Muskat zum Abschmecken<br \/>\n600 g gemischtes Hackfleisch<br \/>\nButterschmalz zum Anbraten<\/p>\n<p><strong>ZUBEREITUNG:<\/strong><\/p>\n<p>Du schmeisst dat Gehacktes in enne hei\u00dfe Fanne unn brutschelst dat dann scharf kr\u00fcmmelig an.<br \/>\nGetz gehste hin, kloppst die Spr\u00fctten dabei unn l\u00e4sst dat Ganze bei st\u00e4ndiges R\u00fchren kurz anbraten.<br \/>\nTu nun ma dat Tomatenmark dabei unn lass dat mit anr\u00f6sten. Getz mit die Br\u00fche aufgie\u00dfen, so wie de wills Feffer unn Salz dazu, Deckel drauf unn so um die 20 Minuten lecker schmoren lassen.<br \/>\nWennste meins, dat zuviel Fl\u00fcssigkeit drin iss, dann nimmste einfach der Deckel ab unn l\u00e4sst dat einkochen. R\u00fchr der Schmand noch drunter unn schmeck mit Muskat ab.<br \/>\nAus die Pellpipperkes machste mit Feffer, Salz unn Paprika in Butterschmalz sch\u00f6ne krosse Brooij-Erpele. Die kannste getz mit die Spr\u00fctten servieren.<br \/>\nNoch enn lecker Pilsken dabei &#8211; Herrlich!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Clever Kochrezepte \u2013 Rote Spr\u00fctten (Rosenkohl einmal anders) Traut Euch und reicht Eure eigenen Kochrezepte zur Ver\u00f6ffentlichung unter der KLE-Blatt-Rubrik &hellip; <a href=\"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/clever-kochrezepte\/clever-kochrezepte-rote-spruetten-rosenkohl-einmal-anders.html\" class=\"more-link\"><span class=\"more-button\">Weiterlesen<span class=\"screen-reader-text\">Clever Kochrezepte \u2013 Rote Spr\u00fctten (Rosenkohl einmal anders)<\/span><\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":12946,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2532],"tags":[2693],"class_list":["post-12945","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-clever-kochrezepte","tag-clever-kochrezepte-rote-spruetten-rosenkohl-einmal-anders"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12945","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12945"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12945\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34518,"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12945\/revisions\/34518"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12946"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12945"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12945"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12945"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}