{"id":13861,"date":"2023-01-06T07:10:55","date_gmt":"2023-01-06T05:10:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/?p=13861"},"modified":"2022-12-16T14:41:05","modified_gmt":"2022-12-16T12:41:05","slug":"clever-kochrezepte-ueberbackene-kraeuter-hackbaellchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/clever-kochrezepte\/clever-kochrezepte-ueberbackene-kraeuter-hackbaellchen.html","title":{"rendered":"CLEVER KOCHREZEPTE – \u00dcberbackene Toskana-B\u00e4llchen"},"content":{"rendered":"

CLEVER KOCHREZEPTE – \u00dcberbackene Toskana-B\u00e4llchen<\/strong><\/p>\n

Die Kr\u00e4uter geben dem Ganzen einen fantastischen Pfiff. Ein leckeres Gericht, auf das man „verr\u00fcckt“ werden kann. Mediterraner Hochgenuss auf einfache Art und Weise.<\/p>\n

\u00dcberbackene Kr\u00e4uter-Hackb\u00e4llchen<\/strong><\/p>\n

Kochrezept von Silvia<\/p>\n

\"CLEVER<\/a><\/p>\n

ZUTATEN:<\/strong><\/p>\n

Wie immer f\u00fcr 4 Personen je nach Hunger u. Geschmack.<\/p>\n

500-700 g Hackfleisch gemischt
\n2-3 EL gehackte frische Kr\u00e4uter (Thymian, Basilikum, Oregano o.\u00e4.)
\n400-500 g Tomatenst\u00fcckchen (Dose)
\n100-150 ml Schlagsahne
\n3 EL italienische Kr\u00e4utermischung TK
\n1-2 EL Tomatenmark
\n1\/2 TL Zucker
\n1-3 Knoblauchzehe
\n125 – 200 g Mozarella (am besten vom B\u00fcffel)
\nPetersilie\u00a0zum Dar\u00fcberstreuen
\nSemmelbr\u00f6sel
\n1 Ei
\nSalz, Pfeffer, Chili (falls man es scharf mag)<\/p>\n

ZUBEREITUNG:<\/strong><\/p>\n

Dat Gehacktes tuste mit die Kr\u00e4uter, die Br\u00f6sel, dat Ei unn ennen gestrichenen Teel\u00f6ffel Salz + Feffer gut durchenander wursteln.
\nDann machste Deine H\u00e4nde nass unn formst en St\u00fcck oder 12-18 B\u00e4llekes von den Teig unn lechst die in enne Auflaufform.
\nDie Tomatenst\u00fcckskes verr\u00fchrste mit die Sahne, italienische TK-Kr\u00e4uter, Tomatenmark unn Zucker, schnibbelst der Knoblauch dabei, schmeckst dat mit Salz unn Feffer ab unn sch\u00fcttest dat \u00fcber die Hackb\u00e4llekes.
\nDer Mozarella l\u00e4sste sch\u00f6n abtropfen, schnibbelst den in Scheiben unn verteilst dat auf den Auflauf. Getz garste dat Ganze so um die 30 Minuten in Deinen hei\u00dfen Ofen bei 190 Grad (Umluft 175 Grad).
\nSchon hasse wat leckeres gekocht unn kannst dabei Nudeln, Reis oder Brot geben. Schmeckt nach Meeeeeehhr!!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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