{"id":14669,"date":"2019-05-26T07:00:24","date_gmt":"2019-05-26T05:00:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/?p=14669"},"modified":"2019-04-15T12:37:42","modified_gmt":"2019-04-15T10:37:42","slug":"die-baeckerei-des-hph-bedburg-hau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/kleve-in-foto-video\/die-baeckerei-des-hph-bedburg-hau.html","title":{"rendered":"Die B\u00e4ckerei des HPH Bedburg-Hau"},"content":{"rendered":"<p><strong>Die B\u00e4ckerei des HPH Bedburg-Hau<\/strong><\/p>\n<p>Der Teig wurde noch in gro\u00dfen Wannen von Hand geknetet. Viele Maschinen standen noch nicht zur Verf\u00fcgung, als die B\u00e4ckerei in der Heil- und Pflegeanstalt in Betrieb genommen wurde. Fachkundige B\u00e4cker werden noch einige der hier abgebildeten Utensilien kennen und sich erinnern, mit wieviel M\u00fche damals ein Brot gebacken wurde.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/hph-baeckerei.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-14670\" src=\"http:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/hph-baeckerei.jpg\" alt=\"Die B\u00e4ckerei des HPH Bedburg-Hau\" width=\"849\" height=\"577\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die B\u00e4ckerei des HPH Bedburg-Hau Der Teig wurde noch in gro\u00dfen Wannen von Hand geknetet. Viele Maschinen standen noch nicht &hellip; <a href=\"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/kleve-in-foto-video\/die-baeckerei-des-hph-bedburg-hau.html\" class=\"more-link\"><span class=\"more-button\">Weiterlesen<span class=\"screen-reader-text\">Die B\u00e4ckerei des HPH Bedburg-Hau<\/span><\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[3072],"class_list":["post-14669","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kleve-in-foto-video","tag-die-baeckerei-des-hph-bedburg-hau"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14669","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14669"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14669\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14669"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14669"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14669"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}