{"id":19711,"date":"2021-09-27T06:20:44","date_gmt":"2021-09-27T04:20:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/?p=19711"},"modified":"2021-08-14T11:14:43","modified_gmt":"2021-08-14T09:14:43","slug":"die-kalb-butter-aus-kleve","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/kleve-in-foto-video\/die-kalb-butter-aus-kleve.html","title":{"rendered":"Die Kalb-Butter aus Kleve"},"content":{"rendered":"<p><strong>Die Kalb-Butter aus Kleve<\/strong><\/p>\n<p>Im Zuge der immer noch ansteigenden Anzahl von Kochsendungen wei\u00df mittlerweile fast jeder, das es sich bei Vitello Tonnato um ein italienisches Kalbfleisch-Gericht mit Thunfisch-Sosse handelt. Eine schmackhafte Spezialit\u00e4t der italienischen K\u00fcche. Nun &#8211; Vitello hei\u00dft \u00fcbersetzt ins Deutsche &#8222;Kalb&#8220;. Da fragt man sich, wer diesen Namen f\u00fcr die damals bekannte Naturbutter-Ersatz-Margarine von van-den-Bergh kreiert hatte. Hier sehen wir das General-Depot f\u00fcr die &#8222;Vitello&#8220;. Wer versucht herauszufinden wo wir uns hier in Kleve befinden, wird schwerlich f\u00fcndig werden. Das Depot befand sich in Halle an der Saale, wo die bekannte Klever Margarinefabrik ebenfalls stationiert war.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-19712 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Vitello-klein.jpg\" alt=\"Die Kalb-Butter aus Kleve\" width=\"850\" height=\"537\" \/><br \/>\n(Foto gezeigt von Bernd Janssen)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Kalb-Butter aus Kleve Im Zuge der immer noch ansteigenden Anzahl von Kochsendungen wei\u00df mittlerweile fast jeder, das es sich &hellip; <a href=\"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/kleve-in-foto-video\/die-kalb-butter-aus-kleve.html\" class=\"more-link\"><span class=\"more-button\">Weiterlesen<span class=\"screen-reader-text\">Die Kalb-Butter aus Kleve<\/span><\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":19712,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[4144],"class_list":["post-19711","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kleve-in-foto-video","tag-die-kalb-butter-aus-kleve"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19711","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19711"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19711\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29197,"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19711\/revisions\/29197"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19712"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19711"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19711"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19711"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}