{"id":19868,"date":"2023-10-25T07:10:35","date_gmt":"2023-10-25T05:10:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/?p=19868"},"modified":"2023-08-26T13:30:37","modified_gmt":"2023-08-26T11:30:37","slug":"clever-kochrezepte-pannekuuk-naes-frugger","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/clever-kochrezepte\/clever-kochrezepte-pannekuuk-naes-frugger.html","title":{"rendered":"Clever Kochrezepte &#8211; Pannekuuk n\u00e4s frugger"},"content":{"rendered":"<p><strong>Clever Kochrezepte &#8211; Pannekuuk n\u00e4s frugger<\/strong><\/p>\n<p>Der Pfannkuchen, so wie er am Niederrhein und in Holland zubereitet wird, ger\u00e4t immer mehr in Vergessenheit. Daher sorgen wir hier bei KLE-Blatt daf\u00fcr, das er wieder in Erinnerung kommt und eventuell auch wieder nach alten Rezepten zubereitet wird.<\/p>\n<p><strong>Pfannkuchen wie fr\u00fcher<\/strong><\/p>\n<p>Kochrezept von\u00a0Marga van Meegen-Feldewert<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-19869 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/pannekoek.jpg\" alt=\"Clever Kochrezepte - Pannekuuk n\u00e4s frugger\" width=\"850\" height=\"593\" \/><\/p>\n<p><strong>ZUTATEN:<\/strong><\/p>\n<p>1 Ei, 2 geh\u00e4ufte EL Mehl, 1 Prise Salz und ca. 150 ml Milch sowie ca. 1TL geschmolzene Butter<\/p>\n<p><strong>ZUBEREITUNG:<\/strong><\/p>\n<p>Ers tuste dat Mehl, Butter, Salz un die Milich verr\u00fchren. Dann dat Ei dabei. Dadurch kommt et zu kleine Kl\u00fcmpkes. Die musse glatt r\u00fchren bis der Teich leicht fl\u00fcssich iss. Daf\u00fcr kannste Milich dabei tun. Dann l\u00e4sste dat Ganze 10 Minuten stehen, machst enne Fanne (24cm Durchmesser) hei\u00df, knipst auf mittlere Hitze unn tust der Teich da rein bis der Boden gut bedeckt iss.<br \/>\nNun kannste der Teich s\u00fc\u00df oder salzig belegen. Du musst soviel Teich haben, dat der Belach leicht da rein sinken kann.<br \/>\nSalzich iss besonders lecka mit Fr\u00fchst\u00fccksspeck, Zwiebelringe, K\u00e4se usw.<br \/>\nS\u00fc\u00df machste dat mit \u00c4ppel, Kirschen, Zwetschgen, Beeren usw.<br \/>\nDann legste der Fannendeckel drauf unn l\u00e4sst dat bei mittlere Hitze stocken. Der Fannekuchen auf einen gro\u00dfen Teller gleiten lassen unn dann drehen. Noch ma ohne Deckel schmoren lassen, damit sich oben enne sch\u00f6ne braune Kruste bilden tut. Noch ma drehen unn dann servieren.<br \/>\nBei et essen denkste bestimmt an Deine Kindheit, als Mutter dat \u00f6fters gemacht hat.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Clever Kochrezepte &#8211; Pannekuuk n\u00e4s frugger Der Pfannkuchen, so wie er am Niederrhein und in Holland zubereitet wird, ger\u00e4t immer &hellip; <a href=\"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/clever-kochrezepte\/clever-kochrezepte-pannekuuk-naes-frugger.html\" class=\"more-link\"><span class=\"more-button\">Weiterlesen<span class=\"screen-reader-text\">Clever Kochrezepte &#8211; Pannekuuk n\u00e4s frugger<\/span><\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":19869,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2532],"tags":[4181],"class_list":["post-19868","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-clever-kochrezepte","tag-clever-kochrezepte-pannekuuk-naes-frugger"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19868","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19868"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19868\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32719,"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19868\/revisions\/32719"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19869"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19868"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19868"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19868"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}