{"id":6580,"date":"2022-10-14T06:10:48","date_gmt":"2022-10-14T04:10:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/?p=6580"},"modified":"2022-09-21T14:28:31","modified_gmt":"2022-09-21T12:28:31","slug":"die-kirnraeume-der-margarinefabrik-van-den-bergh-in-kleve","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/kleve-in-foto-video\/die-kirnraeume-der-margarinefabrik-van-den-bergh-in-kleve.html","title":{"rendered":"Die Kirnr\u00e4ume der Margarinefabrik Van Den Bergh"},"content":{"rendered":"<p><strong>Die Kirnr\u00e4ume der Margarinefabrik Van Den Bergh<\/strong><\/p>\n<p>Kirnen &#8211; das ist ein Fachbegriff aus der Margarineherstellung und bedeutet folgendes:<br \/>\nDie geschmolzene Margarine kommt unter Beimischung von Milch in die Kirnen, welche im Fabrikraum aufgestellt sind und flie\u00dft von dort, nach geh\u00f6riger Verarbeitung in die Bassins. Hier staltet (erstarrt) die Butter infolge des eingebrachten Eiswassers und ist damit jetzt zum Kneten fertig.<br \/>\nAuf dem Bild sehen wir Menschen bei der Arbeit in den Kirnr\u00e4umen der damaligen Margarinefabrik Van Den Bergh in Kellen. Ein Bild wie aus dem Film &#8222;Metropolis&#8220;.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/kirnr\u00e4ume.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-6581 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/kirnr\u00e4ume.jpg\" alt=\"Die Kirnr\u00e4ume der Margarinefabrik Van Den Bergh\" width=\"849\" height=\"507\" \/><\/a><br \/>\n(Foto aus: &#8222;Kleve, Marg. und van den Bergh&#8220; von Dr. Erwin Koch<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Kirnr\u00e4ume der Margarinefabrik Van Den Bergh Kirnen &#8211; das ist ein Fachbegriff aus der Margarineherstellung und bedeutet folgendes: Die &hellip; <a href=\"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/kleve-in-foto-video\/die-kirnraeume-der-margarinefabrik-van-den-bergh-in-kleve.html\" class=\"more-link\"><span class=\"more-button\">Weiterlesen<span class=\"screen-reader-text\">Die Kirnr\u00e4ume der Margarinefabrik Van Den Bergh<\/span><\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":6581,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[1397],"class_list":["post-6580","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kleve-in-foto-video","tag-die-kirnraeume-der-margarinefabrik-van-den-bergh-in-kleve"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6580","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6580"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6580\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":31011,"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6580\/revisions\/31011"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6581"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6580"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6580"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kle-blatt.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6580"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}