Rechtzeitig kurz vor Ostern erblüht: Die Eierpflanze

Gerade noch rechtzeitig vor Ostern steht die Eierpflanze – auch Eggplant oder mit ihrem lateinischen Namen Planta Ova genannt – wieder voll in Frucht, so dass zielgenau am Ostersonntag – also heute – die Eier-Ernte starten kann.
Frischere Eier als direkt vom Pflanzenstamm gibt es nur noch unmittelbar vom Osterhasen. 🙂

(Foto: KLE-Blatt)