Benco – das „Körnchenwunder“ von Bensdorp

Wir sehen hier die damalige Fertigungsstraße bei Bensdorp, an der das berühmte „Körnchenwunder“ Benco zum Verpacken anrollte.
Wer Benco nicht kennt oder kannte – es handelte sich um ein Schnellgetränk, also Instant-Kakao, der durch die Körnung besonders aromatisch wurde, da die Geschmacksstoffe sich erst beim Verrühren mit Milch entwickelten.
Aber auch in der Küche gelangte das Bensdorp-Produkt zum Einsatz. Zum Marmorieren, zum Verzieren und auch als Glasur wurde und wird es wohl noch verwendet.

Benco - das Körnchenwunder von Bensdorp