Genauso wie heute: Spargelstechen in den Fünfzigern

Auch heute noch wird der Spargelanbau im Kleverland auf Walbeck und Kessel beschränkt. Aber man ist sich einig, dass es sich dabei um den besten Spargel der Welt handelt. Hier sehen wir die Anfänge in den Fünfzigern, als sich Kessel anschickte, zum Spargeldorf zu werden. Es ist schon eine harte Arbeit, die Königin des Gemüses zu ernten bzw. zu stechen, wie es fachlich richtig heißt.

(Foto: Fritz Getlinger – mit freundlicher Genehmigung von Frau Katrin Getlinger-Wessing)